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魷 魚 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X( M1 I! W( d1 I5 e/ A* r
蔥 1 棵
0 J+ h1 _$ y1 A: |9 g# l% J* ltvb now,tvbnow,bttvb薑 2 片" d9 G& Y U; U, D5 R- t$ c) [' k! g
調味份量
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A.1 G& Y. _9 }0 @+ k6 b9 f( t& U
蔥 粒 1 湯
% K8 y5 T. `1 m9 m! e; a公仔箱論壇薑 蓉 1 湯
& w: }% f0 G- {公仔箱論壇蒜 蓉 1 湯
/ E0 }+ a! t3 |* l! i; K* ?5.39.217.77:8898紅 辣 椒 粒 1 湯 匙公仔箱論壇& i- d& |' n" S2 D4 x; `9 D
鹽 1/2 茶 匙
' i% y6 z7 h: b a5 e- f胡 椒 粉 少 許
' e% N5 R0 n) M; w9 _2 }+ g5.39.217.77:88984 ^+ \# p0 Z6 l6 j
B.
6 I, [8 g/ ~, o7 l* ]8 D% k. ptvb now,tvbnow,bttvb生 抽 2 湯 匙5.39.217.77:8898' @0 Q7 \3 J o4 T% g# Y
糖 2 湯 匙
# t1 l& R9 R* B) {! Z8 R% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 醋 1 湯 匙
$ v } \4 o3 u9 a0 utvb now,tvbnow,bttvb白 醋 1 湯 匙
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2 t# h- Y- w0 V( {) X* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r0 h D. f$ ~ d0 \
做法如下:" |* T- }2 v; ]) _) o6 A; R
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
) l2 `3 u. n# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 " O' }0 a# y2 k+ G/ Y- u& U! c
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
) ^2 g o, X: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
% H' L; p" N; p4 T公仔箱論壇5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。3 s' u @; |' N
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發表於 2007-6-1 12:24 AM
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