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[甜品] 法國朱古力慕絲蛋糕

材料:(1磅)
  a* l- ^' |% a$ _  o/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力120克
$ f' U& f+ S2 Y2 {公仔箱論壇蛋黃24克
% r! @! s: l) _0 R0 G淡忌廉140克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }# |/ i5 o! H
全蛋22克5.39.217.77:8898, M( _# A4 t, t5 H$ C2 n
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋公仔箱論壇7 ]( m, N; O' Q7 I* Y
糖30克
2 {7 I% E- }& Y! N, V: P蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片# u' B) }9 X( C1 z, C
   
) \; a% N' H& U* @4 g做法:公仔箱論壇. E& P: O/ a) C( H
1. 先將黑朱古力座水溶,備用。
) q2 _. a: P7 t9 l+ f  m公仔箱論壇2. 打起淡忌廉,備用。5.39.217.77:8898. \0 H1 @7 t6 V+ h% F5 s+ B
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點,煮至全部起泡即可)
& a& f- D+ n8 s4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色),加(3)打至奶白色後,再加入(1)攪至混合。
. |4 e0 j- z+ f/ j7 E公仔箱論壇5. 加RUM酒再加淡忌廉,攪至沒有忌廉粒便成。
3 \2 {  @! n8 O& t; R& i# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底,再加入朱古力慕絲便可,(我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後,取出,可再加可可粉。(我呢個冇加到)
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