【材 料】
8 s \$ A% |+ Y ^% p公仔箱論壇罐頭珍珠鮑 1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y" e0 N' C/ k1 T/ a( `7 V
豬肚 1副 5.39.217.77:8898. ]# }6 u8 u4 b$ c) ]
綠竹筍 1支 9 M `& q( g4 [
香菇 6朵
/ n& o( ^; _9 \4 g- J6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 6片
% S0 R6 k6 c- E" d9 E z" m水 1600㏄
4 q. |/ @% z, i: Q- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗豬肚材料：
( @2 R; ~& y' htvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
" n T" }/ c1 k, h, ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉 適量 ( H( ^/ U; H" W5 ^
白醋 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t9 C$ s$ k* E! p2 m
【調味料】 5.39.217.77:8898. Z9 Q0 ~9 j) V* l* C
鹽 1小匙
- T5 I7 u+ N$ D$ y7 m5.39.217.77:8898料理米酒 1小匙
+ g' g' t7 P5 G2 R# F3 ?+ g% c/ i8 U公仔箱論壇【做 法】
# o: [ \! O! h/ p公仔箱論壇1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
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2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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( ~. e9 Y* Q8 W$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-5 04:34 PM
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