[中式食譜] 什錦羹

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[原料/調料]
- Z5 B8 C: K5 L  ~9 J" I/ Z. [公仔箱論壇發泡魷魚 1/2只 海參 1條 蝦仁 1/2斤 豬肉絲 6兩
& G" |3 @+ D  [* }( g公仔箱論壇新鮮香菇 3朵 金針菇 2兩 桶筍 1/2支 紅蘿蔔 1/3條 香菜 少許 高湯 2碗 水 3碗 太白粉水 適量 烏醋 1大匙 香油 少許
1 h$ g4 k% }: y( W# O! v' Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油 tvb now,tvbnow,bttvb$ U4 x- x1 [% t5 K* j
1大匙 米酒 1大匙 太白粉 1小匙 公仔箱論壇$ y, c4 O# {+ t/ _- `# j
糖 1小匙 鹽 1小匙 公仔箱論壇& g5 |7 B: F- N& p& r
[製作流程]
# X3 D5 \0 y( [# P4 e; Y(1)將魷魚刻花切片，海參、蝦仁洗淨切片備用。
+ P  N% o% J' J; u/ @2 h0 u2 }+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)肉絲用醬油、米酒及太白粉醃5分鐘。
. r4 X9 a( f6 V. W8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)金針菇切段，香菇及紅蘿蔔切片備用。
3 j+ X( q9 _' L3 p7 o(4)起油鍋，將香菇爆香，再放入紅蘿蔔拌炒後，將高湯倒入繼續煮開。
4 l4 `. h3 T4 @. n# U(5)高湯燒開後，將所有的材料放進去，加水熬煮，加調味料，最後用太白粉芶芡。
# O" @. G* |) M  r; R5.39.217.77:8898(6)食用前淋上烏醋、香油，再撒上香菜即可。