[中式食譜] 魔鬼汁煎豬扒

net432

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 \1 D9 x, h- \$ i( K- f5 A
豬扒十四安士tvb now,tvbnow,bttvb( V! V1 ?6 v% y9 s) U# p5 U. @
洋碎四湯匙
' m* H' i- e# K. }5 R; |; R公仔箱論壇蒜蓉二茶匙
# `# w5 |- @' f5 r" F  m5.39.217.77:8898酸子薑二茶匙(切蓉)公仔箱論壇. x1 Y& [5 O: k0 f- y2 D# ^
淡奶三湯匙
9 V( \( u0 U/ G# o5 m: _8 t4 n. ttvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎二湯匙
# J9 ~( w% B& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m6 |  c- D4 ^" \* z2 l6 R1 {
醃料
2 C, ]) J2 K1 Z% N5 @0 R5 T雞粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T; P& A/ y1 ~$ z$ ]
汁一湯匙4 S" X0 ~3 ]! h; t7 T: Z. a
芥辣醬一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H: X6 W3 T4 }+ w
辣椒汁半湯匙5 g9 D) D0 E6 l( O2 e! J9 F
生抽一湯匙5.39.217.77:8898, ]" e- r1 a, k( g4 |% L  m
生粉一湯匙# s  t- F  l0 e& L% I" ]* M

2 p  \" h4 i2 V3 C6 H) J$ ]. r汁料
4 E# ^: ?5 _. X1 n/ q- z' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯二杯
7 ~/ b4 ^3 p. A% ]砂糖一茶匙4 F) w7 T7 y* {* {$ f( T
蠔油一茶匙3 j  V% o/ M0 j& Q# v! j
麻油四分一茶匙公仔箱論壇' u9 M4 o- |) ~
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇! ^' |, K8 H& G" d

; i1 b& N8 t2 \* e$ c$ Z公仔箱論壇做法
3 `( ]2 ~; P# U2 f8 S3 |tvb now,tvbnow,bttvb(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。公仔箱論壇- k+ G& {2 [9 |* n) C( G5 K4 H9 o8 g
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
1 Y$ l/ d) ~' s公仔箱論壇(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。5.39.217.77:8898( m  b- g0 _; W7 T
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。

vanbaswai

I like pork but not ......................

sa2007

so many ingredients!!公仔箱論壇: g% i2 F$ H- i5 F  C

% G: O' n- Y5 A% v: E! G5.39.217.77:8898thx for sharing~~

ayuen

Yummy Yummy:onion14: