[中式食譜] 魔鬼汁煎豬扒

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材料公仔箱論壇& a7 d' o% z1 t% }7 T
豬扒十四安士
' L! T; \5 c& I- U1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋碎四湯匙公仔箱論壇" Q. H8 Q1 [! b2 m! U* A- p
蒜蓉二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V  i, ?, c$ ?/ Z' u
酸子薑二茶匙(切蓉)5.39.217.77:8898+ p2 N3 g/ V' N+ v8 P7 i
淡奶三湯匙公仔箱論壇5 v" v/ K; e7 L5 r* i
芫茜碎二湯匙" H2 k, ^: u9 Z( R2 x

- E% p. P% q6 o+ C5.39.217.77:8898醃料公仔箱論壇; I( |: D) F* f' N4 D
雞粉一茶匙* R3 K' m, u0 z
汁一湯匙
2 q2 G: X* Q1 Q+ {tvb now,tvbnow,bttvb芥辣醬一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q- j# w# }: n4 D* v5 [
辣椒汁半湯匙& ~; A0 I0 M' K7 U( S3 |7 e; n4 g
生抽一湯匙5.39.217.77:8898% |6 f$ y, f+ Y  S: k
生粉一湯匙5.39.217.77:8898) a4 v, _/ ^9 l5 d
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汁料
* }, i% Z* U1 G. Y  `公仔箱論壇清雞湯二杯
5 [8 i; s( j! }6 F* ?- f% y- S5.39.217.77:8898砂糖一茶匙
  I$ `0 I; B+ d1 u" x! ?蠔油一茶匙公仔箱論壇% x% S% M4 Y8 w. \- Q* k
麻油四分一茶匙
# k0 x% }4 {; \4 Z公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
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8 i, [7 k1 Q4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' Q& L2 [9 n+ L5 g) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
8 ]  j1 Q* I/ q2 E5 I1 v# Y) {(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
$ U; `: G7 ~3 U" x6 N  Ttvb now,tvbnow,bttvb(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
) X4 {9 W  I# e2 y$ e4 @* M(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。

vanbaswai

I like pork but not ......................

sa2007

so many ingredients!!公仔箱論壇' S8 K6 w3 f8 g5 H5 _, a0 D- u% m6 C# }

# I3 c* {: Z8 H" A0 rthx for sharing~~

ayuen

Yummy Yummy:onion14: