材料
2 B3 m; ?1 S5 X9 t& Y( e: Q0 Jtvb now,tvbnow,bttvb淡奶油..........................2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e/ e# n6 k; C& \0 Y! k& e
洋蔥............................切粒1顆
- n7 \3 y& Y$ _, @, f$ I$ v蛋...............................打散8粒
4 A; o1 m4 G/ H0 ftvb now,tvbnow,bttvb大紅椒..........................切粒1/2杯 5.39.217.77:88984 B) \2 H3 T2 o. W9 q5 G7 x1 m) a1 Y
蘑菇............................切粒1/2杯
! A) B7 [5 M+ C9 V+ j( x4 c/ K; p5.39.217.77:8898自選乳酪.......................刨絲1/2杯 5.39.217.77:8898* d( A# U5 T0 r' G9 u
墨西哥薄烙餅..................4～8塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l' n/ b4 l3 Z* A
5.39.217.77:88984 U& Q" Y+ Y* @! L0 e. r
做法 公仔箱論壇% \* k( P8 w% S1 f
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
8 Y f* P, l H. L' I 蔥炒至半透明
5 g* {, E8 F' \% ~% h* N" qtvb now,tvbnow,bttvb2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟 % x* ^$ n9 J1 R1 x# k
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
' n2 a' X8 j; ^4 [; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤tvb now,tvbnow,bttvb/ G g7 B& n# o0 R
盤上擦上一些油 公仔箱論壇& c1 i* @; u4 G8 _
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間! t4 K a/ n( n- a
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
+ f1 \3 j) F* S) _ t; v/ N- `6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
' w2 ^' z3 H- H1 K& E) z% [( t 面自下
& F8 n& b& h7 c% _* b- W8 r7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
% z: p- J( x! T! |7 `& @# ^tvb now,tvbnow,bttvb8.烤10~15分鐘或起士融化即可 ' W. E6 k# j2 A
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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