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[西式食譜] 法國煎鵝肝配黑醋汁

材料(兩人份量)
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120 克
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高筋麵粉
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公仔箱論壇3 S' g/ j. I$ @$ Z
橄欖油
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一茶匙
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黑胡椒  tvb now,tvbnow,bttvb" t" U; F9 E' F: T
1/4茶匙
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1/4茶匙
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砂糖
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製作過程
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1.
. W+ C/ `) A1 M& |, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先駁上一層薄薄的高筋麵粉,然後煎,煎0既時候不要落油,鵝肝自己出好多油的,要用慢火煎,只可反一次,如果係手指尾0甘厚的鵝肝,就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。3 n6 E( l+ \) R8 W2 |3 i
  
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黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃
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