材料（兩人份量）
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法國鵝肝
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高筋麵粉公仔箱論壇4 Z: }( _8 j; k) ^
少許
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黑醋汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t4 M; z- u7 T% a
4 j4 w+ m' C& g$ U$ {5 m6 J3 R5.39.217.77:8898橄欖油 & S# [2 o* L* e8 V1 i
80 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }4 L5 r+ r" H( R" C
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意大利黑醋
- j5 o5 U4 g$ a: x6 l- ]6 [5.39.217.77:889820 毫升
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+ i% [: J" R/ N% ~ f' r5.39.217.77:8898蒜茸 & u* X1 u, ~2 ~, m
一茶匙2 Y" W+ F% L8 _) c
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黑胡椒 公仔箱論壇/ ?! c; F$ z# A. ?& F9 K6 E2 }3 o
1/4茶匙$ ~7 v6 U7 F/ G8 T: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T. C$ I% e, a+ d t& x
鹽
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砂糖
+ _; o; [# R7 P公仔箱論壇1/2 茶匙
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製作過程公仔箱論壇1 I" G; t y, I' B3 V* T
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1.
# ]) L" w0 e/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。公仔箱論壇, Y" J S! j# w/ s% o& k) l$ W
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黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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