材料：tvb now,tvbnow,bttvb, \1 V2 y3 A5 y6 C( z
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
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做法：
; d/ a0 K( t" S7 x' U% t7 i/ K: m1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
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2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。5.39.217.77:8898! p7 N& Q) O) c- a! S, Y1 w6 ]
! l$ l: D. v( k- R' O$ Q3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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: |) [ X9 Q% [( S公仔箱論壇小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。 |
發表於 2007-3-30 05:14 PM
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