材料：5.39.217.77:8898) A$ |5 g+ P7 D' B+ |" S( }" c
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
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0 b1 i. y: W( i% R7 ^公仔箱論壇做法：
& @' |. R/ y0 |1 o2 W3 ?" x: J1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。5.39.217.77:8898 i- r" v/ g0 r3 q m9 T
+ c; c7 L7 z% [tvb now,tvbnow,bttvb2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 v/ z7 ~7 S$ V7 Y" K
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3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。 |
發表於 2007-3-30 05:14 PM
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