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[中式食譜] 鮮蔬炆肉排


% F* g( w* P2 O) I5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p1 q6 D7 K; v1 L; `
洋蔥.....1個  M$ @$ ]. t4 r5 o( j8 A3 l) P9 v5 Y! g
腩排.....600g- p! v" f0 R+ M: j! @
意大利雜菜湯.....1罐5.39.217.77:8898$ I) b+ _" g7 ]

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" j# W2 o8 q6 s# ~0 f( ~" K* s  z公仔箱論壇醃料:5.39.217.77:8898: L; J# S( w$ G
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @' ?9 {+ c; E( D6 b! ]
胡椒.....粉少TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n. L% N( @$ p  y
麻油.....1茶匙5.39.217.77:8898  G5 c* q8 ^/ O. I* N) A/ A* `! {
生粉.....1茶匙$ J; w! |% N  h- N
生抽.....半湯匙
5 a. A( S/ `/ Y4 |% w公仔箱論壇老抽.....半湯匙
/ z, U3 h# ]: q公仔箱論壇% |; \4 \8 B+ d+ ^( }( v+ [

6 |5 ~7 o9 ]# T做法
' x7 W7 g% O3 J, V1. 腩排與醃料拌勻備用;洋蔥去衣後切角$ u% P  x' O3 m7 p$ _( E

" }2 i# o! b8 h& a, v8 n# Q2. 先爆香洋蔥,下腩排煎至金黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `9 y* ]5 ^4 h! c  k: {
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻,加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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3 N" {* U& ?& k& s6 F小貼士:
, J2 G! B$ V" q4 y3 s: l5.39.217.77:8898醃排骨時先落生抽及糖等醬料,最後才拌入麻油及生粉,煮出黎排骨會更加滑呢。
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