[中式食譜] 蠔汁蝦籽杏鮑菇

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0 U8 B9 ~" \7 x$ Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇: j9 S9 ]7 E; |! b+ C2 S
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
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* |# o& L' |4 w, ?8 B! l調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @/ ?  a/ }* z5 O- D
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb# l# x2 s# N6 `' g9 U

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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i( u9 g6 A* V% X5 ]
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。2 e6 Q& a. T$ T  k( X
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。
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3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。
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2 o( ^1 N/ R9 J& ^tvb now,tvbnow,bttvb4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
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6 L" a+ d4 W6 |+ N: d, ^tvb now,tvbnow,bttvbTips
" E. k9 l  v( Z2 i9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。" w9 }  d# w  v. _7 @5 o8 R/ `
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