$ R* V4 ^7 t8 c; d! h" N材料:
6 {3 Z% W- O/ \' C7 P* i6 Ztvb now,tvbnow,bttvb急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙(切碎)、韭菜(切2厘米)5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙
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調味:
6 O! w9 R1 N/ ttvb now,tvbnow,bttvb魚露1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D& @% ]# o- X( y! b
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }8 y& r9 G6 U7 @" o
1.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒,以魚露及胡椒粉調味。
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u% ~" U% }: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番薯粉與水拌勻成粉漿;蛋加少許鹽拌勻,與韭菜及甜菜脯碎拌勻。
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! a7 |9 b% D L6 {; H* f5.39.217.77:88983.鑊內燒3湯匙油,青口用熱油略兜炒,加入番薯粉漿,炒數下至半凝固時,即倒入蛋液及配菜。 e- V1 k/ g, [: q6 n9 s" E6 U2 [
- q( b7 K: j6 ?; D4.青口煎熟後反轉背面,加少許油再煎至香口即可。 |