[中式食譜] 紫菜芝麻桂魚球

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材料:     - A" @, c+ _1 D$ W  |' ?5 h, @
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）5.39.217.77:8898" H! V2 u4 l* Z( ]8 M$ o2 i
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/ t3 T- I- d4 q2 b調味醃料（魚肉）： 5.39.217.77:88988 d" ]* @+ X% V3 X1 E% a
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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醃料（魚骨）：
6 L7 }9 `- k( {& o+ G鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 5.39.217.77:8898; j5 I7 @* K; Z; c5 L

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芡汁:
2 |) K6 r, j  q3 \% Vtvb now,tvbnow,bttvb水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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+ C1 Q* p# \* }7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }& K0 S/ c# t/ s+ z
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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; _1 W( R4 U" J% e" \4 L' s2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
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) N7 r: F2 C) H* r' ?5.39.217.77:88983. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。, B4 |$ V% d$ r" L/ `+ i

( b! T2 K: D4 ]- i* |$ }# f4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。公仔箱論壇; c, O9 ^$ A% ^