[中式食譜] 紫菜芝麻桂魚球

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8 g* G. r; _$ {& I9 Z3 U- s( \tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
, e! g5 N; ~8 l4 C- ?5.39.217.77:8898450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇; L% h$ @0 W7 K* k

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: p' b) L- B# C* m' P, L公仔箱論壇調味醃料（魚肉）：
! w2 B" [4 g, d/ |* v$ \. {  htvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. r. O/ q5 N8 K3 Z1 [$ j4 L
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+ W, M4 K" T, Z0 F% c& N/ l: O( p( B醃料（魚骨）：
; _: V: H, Z2 E  h: q: ?鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 ( Q% `' N- d* d* A3 a

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- ~9 z: w  A2 W$ C7 p3 Y公仔箱論壇芡汁:
# D- e7 ]( \9 \' w# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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* b2 y2 n3 Y% o: U! M3 [做法:     
2 R, F4 M3 [  L" h; Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
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3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。; A6 l) M3 N0 G% X