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材料:
+ k) u; ~0 d- U3 q* Y+ ?& Y5.39.217.77:8898急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵(切碎)、油適量
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調味汁料(一):
8 ^) d" I9 X- T) i5 a& R蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、咖喱醬2至3湯匙
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汁料(二):
/ q3 b, P/ [+ _8 R蕃茄1個(切角) 汁料(三): 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙5.39.217.77:88988 ~0 J) u) C1 O' u( _* {
, J1 A) J& n8 {4 A公仔箱論壇# L2 O1 r8 h+ t- x+ |: \$ q7 P
做法: * e5 ?% N/ W/ A) e
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加汁料(一)一起兜炒至有香味,加汁料(二)炒至軟身;倒入汁料(三)調味煮至香濃。
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6 d6 r O+ c2 W- ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱2至3湯匙油,把薯條兜炒至脆身,或放焗爐烘脆,上碟。公仔箱論壇: O3 F; e% F0 o% Z
0 ]; C0 o2 K m; U* A5 j; stvb now,tvbnow,bttvb3. 用咖喱肉醬淋面,如喜歡可灑些芫荽碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o# `, }' C: x8 [
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