材料:
2 R; E n* |0 s. h* O- K公仔箱論壇切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）tvb now,tvbnow,bttvb. o z& ~# B. O1 b/ L% U5 h
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) G0 S) o4 s2 F6 H% E+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 公仔箱論壇6 K0 H* ?( O( X* W! K" J" S
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s! v' g, x1 ]8 X& F
/ y+ Y) _. S- ?* u調味料： 4 D @3 I1 D5 y4 S- ^) q$ ? Y
清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I5 A5 N/ t; d
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% I+ O4 ~8 S5 L4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇" M0 i! L: ^* }+ u6 X* r! e6 D
1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。+ H8 y- R" {1 w* e
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2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。 ^+ `1 {4 D& f2 \' T
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3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O5 }+ ~$ q; f0 C" o9 ~
; J, N4 F: m1 e* Z5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用適量調味料炒勻，即可上碟。公仔箱論壇& D7 ]- |6 P' o' u" P; B
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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