[中式食譜] 麻辣豬頸 肉片

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材料:     
0 x0 J. g7 o$ r& q9 R- N& v8 s. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d) H- b; `8 X+ c
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; n$ v, c$ O/ rtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
4 ?; }, Q: |" V( K! K% y, C5.39.217.77:8898生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許
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調味料：
8 q* i* \+ O# C1 o9 ?, x& @6 u清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙
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做法:     
- i  E& \' ?) `1 H; {5 y! x) k2 G1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N7 q0 W; F3 _0 b' i
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2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。公仔箱論壇4 I- a" V& K0 |6 S' N1 Q8 E$ j
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3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t8 Q# T0 O1 T/ Q: u8 Q

7 n& C" m" @: Y- v7 ~. H( `! `! [. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用適量調味料炒勻，即可上碟。
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