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材料
3 p! K# V$ B6 e- y0 ?* ntvb now,tvbnow,bttvb肉餡:公仔箱論壇 ?8 A4 b1 e; ^+ H7 W& h" l
水.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g; Q% @! g7 |* _/ s9 ^3 s, @
鹽.....1/5小匙3 }" c" N" l2 N
酒.....1/4小匙
$ u8 M1 u) f- C: d. m/ {: L1 S香油.....1/5小匙
: U- A# D9 d- {5.39.217.77:8898豬絞肉.....150公克5.39.217.77:88981 M! `& t/ k+ c' z1 x5 m0 W; {- c" i
胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @ [+ K! h+ D, `/ A
$ y2 d' p9 Z a& w5 C. s公仔箱論壇蛋餃皮:tvb now,tvbnow,bttvb% ~) W7 N3 R# q8 T7 l
蛋.....4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A( q3 e7 c, E+ j
酒.....1大匙
9 U4 @8 y5 c6 v7 y P% D公仔箱論壇鹽.....1/5小匙
! Y3 Y2 V# a! q$ | A. l n太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, k ?- z$ `; i6 \
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: _$ ]9 [4 Y# B) y作法5.39.217.77:8898 ]( r6 a% g+ x
1. 將內餡材料充份拌勻,蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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2. 取一不沾平底鍋,抹上少許油,舀入1大匙的蛋汁,用小火煎成扁圓狀的蛋皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]+ a% G8 p6 H* E
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3. 放入適量的內餡,在蛋皮未全熟前對折成半圓形,並將封口及內餡用筷子頂端輕壓,讓蛋餃可完全密合,翻面再煎至內餡熟透即完成。
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