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[中式食譜] 英式咖哩牛肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L5 y5 J' O1 e1 ^8 Y- P
1.
9 \4 D9 N! J3 S+ i3 f5 w3 ?公仔箱論壇蘑菇.....80g& `) O; B+ o/ I( a4 @7 H
牛肉.....250g
0 |3 H2 I! o; c7 v% l2 c公仔箱論壇培根.....150g
9 K$ _; K6 a( d5 D6 ~0 }洋蔥.....100g4 ~* Z4 D- W0 _7 e+ Q$ h% `
紅蘿蔔.....100g
, D1 ]1 b$ m3 E" r" z' q5.39.217.77:8898馬鈴薯.....100g5.39.217.77:8898+ |" X: t% C; D

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2.
. t! o+ g3 B- Q2 J0 g* F) qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1瓣
/ u/ ~; S3 P6 q$ h  u9 {) K公仔箱論壇巴西里.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* K+ G; F  b* T: a

3 S* @7 C; g7 Y. s, a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~& Z" Z; G0 I
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L4 u: I. R/ f: c5 a7 s6 {  b
鹽.....少許. a- A1 d' Z& K% s5 |
紅酒.....2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D: A- P* Y2 v/ l+ Z
高湯.....2杯
2 i  s+ S* ?6 W公仔箱論壇牛奶.....1杯
! Z4 Q: h3 Y+ Y4 y& X1 v2 m奶油.....3大匙" c! Y/ ]. c& n9 W$ c& K
麵粉.....2大匙
9 n; Z+ j: r  z: O3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....2片
; B  H. L0 K% y4 T: Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許+ r1 K2 X+ I3 p1 S3 O8 W
咖哩粉.....2大匙4 Z+ l7 F2 e; U* B) @8 n. Y
鮮奶油.....3大匙公仔箱論壇, Q* k4 K/ x1 {# u/ O
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5 a+ o# L4 a/ u7 \5 ~作法
- |/ C0 o  V4 y* J1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。
3 _* H/ b4 ?- s/ X" j4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d# v" [- N' b4 L# r3 D& j
2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。公仔箱論壇: ~& Q* ]! [! f4 }+ ]9 k

6 Z5 }2 [) c# B! u: I0 G9 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。
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