$ ^: e6 P5 X5 e7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898/ ]8 m, ~0 a: {3 i7 Z- S
蛋.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P& j8 H; U& Y
牛絞肉.....半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C! i6 \) ]+ W# c% E
中筋麵粉.....1杯公仔箱論壇( Y! ^% G L9 Q9 A. p2 t
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+ i; S4 W+ s" l1 q2 a* a! t醃料5.39.217.77:8898: [+ `! M' i* L( D
蛋.....1個公仔箱論壇$ A2 v% _$ _3 A4 B+ V1 X
鹽.....1小匙5.39.217.77:88984 c9 B1 G" b+ w
辣油.....少許
' `$ a5 d5 X+ N( ltvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
6 i5 \: C# o4 B3 ] Y: X" v: @+ N& {5.39.217.77:8898五香粉.....少許$ d7 K/ T& O! w
肉桂粉.....少許公仔箱論壇1 T# j; b# o W- O$ F
胡椒粉.....酌量公仔箱論壇5 ^7 e/ X* m5 J) w5 n& G
八角粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 k' {/ ~& O% `
細糖.....1/2小匙
( U, h. j7 r" B G& z6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" _1 V& G% F$ Z2 Atvb now,tvbnow,bttvb作法
' k- L3 Q, \5 g j' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛絞肉用醃料拌勻使其入味，並用拍打方式將餡料打至有彈性，再分成約湯匙大小的牛肉丸子。
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, [ c. y- s3 X. L公仔箱論壇2. 取一只容器，將麵粉放入鍋子中並將蛋打入，依順時針方向攪拌成蛋糊狀，直至以筷子沾起麵糊時成拉絲狀最佳，太濃可加少許水調稀。0 n) I0 H% T1 p1 ^
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3. 把每個肉丸表面以麵糊沾裹後，再放入八分熱的油鍋中炸，沾裹時要均勻，油炸時肉餡才不會流出。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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