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材料
R. _. ^; M' Y! V1 `. A7 f% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花材料：' u. J5 C, r+ _" [; m3 l4 |/ ?7 L
冷開水.....300㏄
5 v4 E, c' Q$ U I9 q* ]' n豆花粉.....80公克
3 ]5 w! r: k+ J5 E原味豆漿.....1500㏄5.39.217.77:8898, ^( _! n9 I K; b" c
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糖水材料：
. P/ `& |& D7 E5.39.217.77:8898水.....600㏄
- _5 h! W4 M6 X, P9 \$ K公仔箱論壇薑汁.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c3 V* x+ G5 ^& I O
黑糖.....15公克
! L8 e: ~/ q$ j# v$ ^% P0 Mtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @3 q, o# |/ M; b6 P9 q4 U! o5 u4 M7 z
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" ?* ^( C; c2 N作法tvb now,tvbnow,bttvb( P6 W. x6 C! P- V- q: b
1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。5.39.217.77:88989 {8 e* A G# P, y2 p
6 E: [5 e, d1 J. O. i6 {" x/ _8 s公仔箱論壇3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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) l* l; `3 C& a" u6 o9 M: c4 J4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。+ S- U+ l: K% `) z! Z4 I" n
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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