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洋蔥.....1顆6 d/ Q; C \" [6 W7 w& G
紅酒.....200g% J" j- Y- Z; W: G1 T
迷迭香.....3支
# o8 j, X4 W) J" x. G, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛番茄.....6顆
, l+ h% J& Y% j& w7 y公仔箱論壇紅蘿蔔.....2條
: j5 K' [1 `- }( h; A公仔箱論壇馬鈴薯.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i0 C& L2 E4 z# E
西式芹菜.....2根
+ I5 ]# `+ h2 D( E( r) ntvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿.....3支
) M) m1 h; F3 }( s巴西里.....2-3株& ?- D7 C% }* G
月桂葉.....2-3片公仔箱論壇3 e+ g! x/ B- {. l2 {
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
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; n' l- L$ U+ @8 B9 z+ q7 c5.39.217.77:8898作法
' `1 t0 m, q& K+ P! s9 @" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將食材用清水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i' T+ d9 {! \. Y
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。! U, O O. m# ~" W- J) N, \
5 l% U& A! D& [1 w0 I公仔箱論壇3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ L; c$ H; q6 i' G# s9 T) S
9 M" W# m! [1 I' R7 |. k! S+ Y5.39.217.77:88985. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。
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! x Z- \: a6 n+ ?2 c6. 將牛番茄炒出香味。
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, C# ?! w Z- Q8 y' |. p" ]) @/ o( F公仔箱論壇7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
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& j8 H5 o i; k5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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