* U6 s" t2 G' a+ C- S材料公仔箱論壇" t( ~- h, m% t
A.
0 T3 o: Z7 I& U. u5.39.217.77:8898雞胸肉.....1/2塊
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B.5.39.217.77:8898( }2 L. _( F3 O ?
水.....50CC
* k$ [8 H. l1 }" z& v5.39.217.77:8898糖.....1大匙
# W$ o4 O7 J1 n1 V* i8 C: Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....20克. Q# C3 G8 k) R
薑末.....10克
i' h$ P: i6 k4 F+ R蒜末.....40克
# K( t& n T% p+ gtvb now,tvbnow,bttvb味精.....1茶匙- r+ @9 F3 W( j( l
料理酒.....1大匙
" M6 ?6 w {0 ^* ^* r- t! E公仔箱論壇醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; |$ ^" `! Q+ }, q C1 W
五香粉.....1/4茶匙
8 v1 j& G( g$ p8 ?/ z8 l+ [. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇$ g. n5 }2 u- {& `& i) `: t' X
" B' l7 |: g' |' W4 \' u公仔箱論壇3 h; o5 S. v( c- d% l9 v
C.
; L# Y1 Z5 C5 K! t胡椒鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B# v. G. S- \" k1 [4 T
炸雞排粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb) g! D2 \7 b. K- A9 P1 U
R6 Z9 y" I% s$ i7 m5.39.217.77:8898* Y# o3 d$ j. g; z: E* Z2 A
作法公仔箱論壇8 r. e" D9 h5 ~ _9 W4 U
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底切斷成兩片肉片備用。5.39.217.77:8898. z0 n" L* I8 {5 T7 n) `5 d
/ ~2 b, L6 q# G9 [8 d! r1 e公仔箱論壇2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
2 g S( `5 y! f" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n9 y% a: D( i( f! n% Q7 R- o公仔箱論壇3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾,再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。: A p9 n* x5 s5 d( e+ q
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4. 熱油鍋,待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘,至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
0 b! L( x* W8 \3 y6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B& r$ k0 J; q* B5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb- R! p" a1 ?+ J6 s
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