[甜品] 西瓜的時尚吃法 - 橙汁蓮藕西瓜皮

char_char3000

西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素，還含有人體必需的氨基酸。夏日高溫季節，人們出汗多，食用西瓜既可以補充水分又能供給營養。但是，西瓜除了生食，還有沒有其它吃法？有，西瓜這個胖嘟嘟的家伙混身是寶，瓜瓤可以做飲料、涼菜，就連瓜皮，收拾收拾也是好菜一碟。下面為讀 者介紹一些西瓜的吃法，原料簡單易尋，做法也不複雜，且風味清新淡雅，生津解暑，營養豐富，大家閑來無事時不妨小試一下。 5.39.217.77:8898* K# g  H! R, T

' s& y# J+ ^- N* k, B" y5.39.217.77:8898涼菜 公仔箱論壇' R2 \: T5 d. z$ o% \$ A2 R
( b3 k2 X0 d! r. I) x( y

8 ^' B2 s. q, P8 c. p' g" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁蓮藕西瓜皮 5.39.217.77:88983 L  \# q% S0 @# O

6 M4 m2 ]/ J+ P& d; C9 A$ B主料：蓮藕250克，西瓜皮250克調味料：橙汁、鹽、白糖各少許
+ r. Q% @7 t. |8 N( o) z- e# [* k' p& k  A! p
制作方法：
% r; G/ |. e( B- {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z1 {% F9 T- P6 A% g
1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內層紅瓤，切成條。
+ S; n5 _0 z' F5 W( n5.39.217.77:8898
7 _' w/ V! k2 h' p# b5.39.217.77:88982、將蓮藕洗淨刮去外皮，切成片，泡在涼水盆中。
, F- D/ b! n$ S( O
# R7 Z+ b/ d$ U. ]2 v' `3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝干水分。 5.39.217.77:8898* _2 S  `, X0 u! F/ x. M6 ~
tvb now,tvbnow,bttvb! P" E  R: W4 m) P
4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。 0 g) {7 c( c; b0 O4 ^9 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }8 A; R9 R: Z) @0 e/ f3 N
特點：酸甜適度、清脆可口。