【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 E( Z! l' L* M; V3 B9 i) c7 n
A.蕪菁 3顆
3 c& S( K6 G/ M0 U公仔箱論壇 小紅蘿蔔 200公克 公仔箱論壇* W+ F3 l' n) R
小洋蔥 200公克 5.39.217.77:8898/ l9 X' s* o4 V) ~
B.牛高湯 1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb/ A& p# p- V: n
C.煮熟牛腱塊 400公克 % | W; E) I3 f0 z7 g
【調味料】
6 |* G$ A. x7 _& K, j: T( O$ I7 o/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌 2大匙
x S* o- k0 m5 @( ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
0 t& }# w9 j- T) y* m& z8 ]2 B5.39.217.77:8898【做 法】
1 ^& R9 z( I+ {6 [% A( a; d5 [/ U0 E+ H% X1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
- ]" H8 F5 L( V' h: w0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I# t" u8 s- j. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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2 l. W& z/ K! W5.39.217.77:88983.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 公仔箱論壇! f. p. ~' O, H+ b0 Z7 b0 }
【備 註】
8 E' [4 [/ K% t1 c5.39.217.77:8898蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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