【材料】:
+ @6 e% J) s" r% B; btvb now,tvbnow,bttvb粘米粉半斤(約320克)
; `) x! P1 f! g% M' I/ b公仔箱論壇黃砂糖半斤(約320克)
- A v* t! }1 U' p g cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水約3杯5.39.217.77:8898+ h! }0 P' q* s5 K
紅豆適量公仔箱論壇! Y% {9 A1 {. u
% |4 T; m6 R3 B* N; A# x+ C& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】: tvb now,tvbnow,bttvb0 W3 P$ @- p5 m' v ]" a" q5 F
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。
8 w3 F! \7 f, T# \' ftvb now,tvbnow,bttvb
- L' m+ u% z2 B1 w, M公仔箱論壇2. 用清水煮溶糖,待凍備用。公仔箱論壇- v4 F$ P4 [/ R" b2 M/ P: k
4 c; u0 b0 o! h% ?: S& Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
3 n& Q+ f4 N8 J3 b" f4 P$ A& Htvb now,tvbnow,bttvb' s3 o8 k# g& k, w; e
4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,+ D) ~2 D) q( a; W" H
' Z$ I: S% N; y8 K" F 然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分& G: [) M$ t# B; S; u8 o$ D U
公仔箱論壇2 K$ q7 y6 O" l/ w$ o" h" x
鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |