[甜品] 迷你砵仔糕

marcus0828

【材料】：  
& B0 m; n, X. Y* }- Jtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉半斤(約320克)! C4 \6 @7 C! h, m
黃砂糖半斤(約320克)
% A3 u) u& c* \# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水約３杯
: h9 ?$ k5 j) z; ?公仔箱論壇紅豆適量
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) Z* K2 {5 A% U3 g- L7 m5 mtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  
" j" }1 B+ W1 z1 h7 N/ D) _1.    紅豆略洗後煮至軟巯。' X) _9 i0 X% \/ D0 s

5 ?2 h' b! _0 A' i公仔箱論壇2.    用清水煮溶糖，待凍備用。  r* p7 \* Q; d3 d  [

3 N8 `( K$ B1 D8 V9 l5 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。5.39.217.77:8898$ ^0 A# \+ T  S! }9 H
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4.    煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪，公仔箱論壇0 y6 n$ q; a8 r' j

  z# U7 `5 \- E2 `. @9 _5.39.217.77:8898       然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分
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% S7 b0 t4 t: gtvb now,tvbnow,bttvb       鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。

jonh

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cissy1120

thx

gogoo

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gridiron_16

迷你砵仔糕) r0 z# K, S# r( F# c8 k: E
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【材料】：
0 u3 D$ D5 s& B* p+ k8 ?5 n粘米粉半斤(約320克)公仔箱論壇% m2 r2 E* I6 @) d2 j- c
黃砂糖半斤(約320克)公仔箱論壇$ _, a2 I" x3 P! m5 t5 u) g
清水約３杯5.39.217.77:8898' F9 K' m/ g1 B9 K8 d0 E
紅豆適量( q) _, |2 b1 y0 W/ h0 T/ y

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1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??& B9 ?3 R! _5 z  u9 `" F& i

3 d' e+ |$ k: m2 y# b7 L# _+ P1 \; M: i2. 用清水煮溶糖，待凍備用。--- can i use the water from step 1公仔箱論壇0 d) |8 k% U- |0 `" H5 e; R
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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4. 煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪，  -----餘下之清水??公仔箱論壇4 `+ w" ?! `9 T7 P, _
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然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分
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鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。

lux1261

真心多謝你的付出!!!!!!!!# R3 _$ L: Y0 S4 ?

coolboy1103

学习中，感谢LZ

kiwijohn

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char_char3000

多謝晒您!!!

acefg

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chestnut

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simonfk

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jeanette1628

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