材料： 鵪鶉一隻公仔箱論壇, s* i& u' k0 f6 u) r" Z, n) U) H
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粳米(白米)適量
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製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。" }( x0 O3 t% L& K7 x
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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