制法
6 a" m7 f1 g6 f- ^/ ]5 {8 g1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味9 H. d) Z E+ S7 E) \5 X* V
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味% M1 n; D; }: d+ t0 C4 Z3 _! J6 j- n
3. 1個薯仔去皮切件備用0 `8 V# U/ t4 `0 [
4. 4個蕃茄切件備用5.39.217.77:8898! V$ T7 X, T7 [* @* [; y& I( Z
5.39.217.77:8898) \7 z* ^6 e2 }3 x5 [1 g% _1 X: F/ l
炒飯
7 C, q2 f! n" O+ J; P( Z1 q8 e' A* R公仔箱論壇1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮5.39.217.77:88982 c, p9 j1 q; I4 _8 Q) B
2. 加入飯與蛋炒均公仔箱論壇2 Y0 k9 s5 C( ~& ]
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 公仔箱論壇# B. Y* C) H* f5 Z0 @5 q. R' [
8 i9 ]2 X! [ j& k# b7 ~, @& ?tvb now,tvbnow,bttvb茄汁豬扒, g; l8 x* F* K- g
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面9 A: F) U, L# [% |, d
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
4 g) s h* T; a+ } |/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上8 O, f5 v) S$ S' X" ?
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咖哩雞扒0 |3 Y+ L: n, P4 U7 \! l6 M8 W* d7 W
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q% H' l; c- K8 f
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
7 O6 h' n; `9 V5 o. K3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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