制法
9 z$ u) _3 B4 g- Z3 b( qtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味; s3 m0 |" G, ~1 p4 }3 N q
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味5.39.217.77:88989 f2 K( Z. O0 F9 k2 V
3. 1個薯仔去皮切件備用
9 \( s# @) H3 G0 F! O: {4. 4個蕃茄切件備用: z4 ]+ K3 [2 p
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炒飯tvb now,tvbnow,bttvb, A1 M- w: a7 Y9 V: n: {
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮7 Z3 I5 G% ^/ m) r) T4 x
2. 加入飯與蛋炒均
# d5 n2 W, D" o T7 h/ |3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 公仔箱論壇4 L$ ~- U$ r: o' e' [2 h
$ L: {9 _% M# `4 d. c9 H% m3 m5.39.217.77:8898茄汁豬扒5.39.217.77:8898, c" A* d3 m9 ^8 z3 R
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
J" ~& c4 P. O公仔箱論壇2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
4 {/ W# D) t2 H. h4 I; s6 X q3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上公仔箱論壇% K! G/ l+ H1 P. r
5.39.217.77:88984 T {! u% [6 U4 A: R
咖哩雞扒* e$ w/ p. _% Z: p% a5 t
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
$ S$ [* C* @1 k& s/ R Z2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
- u: m7 A: u* y3 j; L3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上" y- m! d; X7 \: D( [3 N e* c. @
5 M6 X: w1 B; x% j& T如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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