[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：
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; c& x) ~+ p1 E& v肉絲100克
, L: E8 p2 E& z! O" }9 p8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劍筍300克
7 k8 J6 ~6 b) Q/ ]* {蔥1支
2 ]0 t( y2 Z5 P  q/ U* W薑末1茶匙
% H7 O& w8 p# L! ~9 \' G( G辣椒2支
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5 Q1 w$ k9 Q5 W/ @. Gtvb now,tvbnow,bttvb
. G) `3 b' q' H7 P, L; D7 N公仔箱論壇【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @$ ~$ F1 C% K+ T$ T
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.6 S7 b! J$ {+ i

4 d& Q# u! I. V4 {# `2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯./ ]6 @2 _  h' d; Z$ G" }

, a3 u/ ~: W1 Z, z2 `0 O5.39.217.77:88983.太白粉水適量.麻油數滴.
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" w/ P' z, r, o" u/ k# H4 }公仔箱論壇1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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! ^& p. S8 g- \5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.