材料:
/ ^& V' i4 h) X' g; S5.39.217.77:8898白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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' }; Q8 i: p$ h6 m# ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 o( y% I! W6 l1 n( z3 a( T4 i1. 所有材料(除腐皮外)切絲。
3 q* [( _& ~; v* Z. J) X7 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 用蠔油、麻油調味勾芡,待用。
5 E! Y3 f! S7 f2 b5 N3. 將材料包在腐皮上,包成長方形,封口。5.39.217.77:8898; p$ M, `5 |8 ]$ \
4. 將腐皮卷炸至脆身,上碟後切開兩半,即可。 |