河北治蟲害蟲蛹變美食/ f; x+ i- l3 v. V/ Y" h7 i- [
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河北省平泉縣黃土梁子林場曾經飽受松毛蟲危害，為了防治蟲害，林場將松毛蟲蛹「包裝」為餐桌食物，收購價水漲船高，帶動當地民眾捕捉，當地松毛蟲很快幾近滅絕。
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4 A# j" _4 J+ u% W- q, }+ v國家林業局已批准黃土梁子林場發展「產業化防治松毛蟲項目」，還曾將這項「美食治蟲害」的做法推薦到國外。- I+ _6 S6 D+ k1 d5 h0 H
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新華社報道，河北省平泉縣黃土梁子林場場長遲明峰表示，松毛蟲蛹羽化成蛾後，每隻雌蛾可產卵200至600粒，1200隻松毛蟲從幼蟲到成蟲可以吃掉一棵大樹，幾天時間就能將大面積的林場變成禿枝殘梗。
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遲明峰說，黃土梁子林場經營面積22萬畝，林地面積20萬畝。林場每年遭受松毛蟲害的松林約2萬畝，林場採用各種方法防治，包括發動村民捕捉，林場收購後掩埋，「後來劇毒農藥、化學藥品全派上了用場，可松毛蟲的抗藥性愈來愈強，蟲害面積不減反增。」
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有一天，遲明峰結識一名專門收購食用蟲蛹的商人，聯想到松毛蟲蛹或許也能變成食材。
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收購者最初以1公斤人民幣16元的價格收購松毛蟲蛹，使當地民間迅速掀起「捕松毛蟲蛹熱」。2004年林場建成松毛蟲蛹加工廠，蟲蛹價格漲到1公斤80元。
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; i6 V/ q+ H; I" V6 Q8 }5.39.217.77:8898到了2008年，平泉縣境內的松毛蟲害已經被遏制，甚至帶動內蒙古、遼寧省等地區的民眾參與。遲明峰說，「現在我們周邊地區的松毛蟲蛹也愈來愈少了，收購松毛蟲蛹就得到更遠地方去。」 |
發表於 2015-10-26 03:36 AM
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