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[中式食譜] 碧綠龍吐珠


: I5 {* y! r  d5 U- a2 [" I5.39.217.77:8898材料︰
2 |% f9 {2 x7 m+ d0 o$ ]$ O  v" N溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
* D2 I/ T5 ~2 v公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f6 J% k9 d( _, ]5 s$ {$ ]9 ?

! P- _4 k7 F% z6 {6 L4 _) U公仔箱論壇做法︰
; k+ c$ e0 k! R& }1.先將墨魚洗淨,抹乾水分後放入食物處理器打爛,再加入鹽以順方向攪至起膠。公仔箱論壇8 J2 o: l9 S5 ~: Z9 j( q

6 M2 d3 y  Y8 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。公仔箱論壇/ S& X! U9 z6 b' w7 u1 [) i+ H
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3.將溫室小勝瓜略為去皮,再切成約1吋小段,沾上生粉後再釀入墨魚膠。
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6 k  {' N3 e3 t+ g公仔箱論壇4.隔水蒸10分鐘,取出隔去水分備用。公仔箱論壇! X# m  J6 j2 b+ _0 s4 C
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5.將雞湯煮滾,加入甘筍蓉,再以生粉水煮成玻璃芡汁,淋上即可享用。; @& [( D, }5 x! \0 [

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