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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:
! x- W4 b! b( x2 Z* T5.39.217.77:8898紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。
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' z! n' S$ R/ @5 R" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g* h+ V, I9 n, P  O' Y, s* ]6 H# A
做法:tvb now,tvbnow,bttvb. n9 _- `! }' f6 t& t# K
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。
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9 k6 C$ c1 q4 H9 N6 T6 t2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。; ?9 P6 s5 E4 f1 n
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3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s8 o0 o- B7 Y9 K9 s
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4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。; e6 f4 ?+ B/ Z# m. W) H

2 f8 ]. V3 s# i) f5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。
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