[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：公仔箱論壇3 H9 [) Q# x/ v  o! S) e/ _2 b( w
鮮蝦.....6隻
4 Z$ L% i( `- O7 |0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆肉.....12隻
  ~4 R1 \+ ~5 M* }* C: U蜜糖豆.....2碗5.39.217.77:8898$ D8 x' B- X. `- r7 t3 E. k
蒜頭.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i% L# I! Z# n" |4 b5 n$ Y6 {, [$ n$ L0 I
米酒.....1茶匙
9 e/ \- `* p. R( G1 K3 ?/ k9 r鹽.....1/2 茶匙
6 |/ L( A; Q+ i9 y油.....2茶匙
# z* B7 C# ^) L7 s' @% ^5.39.217.77:8898薑.....3片
7 G" L% K/ e+ Q! G% T0 }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/2茶匙
+ q! c; Q2 e, `4 z公仔箱論壇
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做法：
: u0 f4 c' V2 m7 w1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。
! F! H: f% t( @4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]2 a  Y9 D8 Y; d2.蜆肉洗淨，瀝乾。公仔箱論壇) h# u1 N; D/ ^

9 H7 n9 q+ w4 C5.39.217.77:88983.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 u' [0 X: O7 @

. |+ q$ r: ?% i( Xtvb now,tvbnow,bttvb4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。5.39.217.77:88983 X  ~& w6 a0 x+ m

+ ]" L5 E7 R5 m公仔箱論壇5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。