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材料 ^1 m& g5 e+ @8 Q$ X/ r/ }
薑.....5g
! \5 ^/ }5 x/ R( ]6 ^* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇.....10g
4 X. m5 i/ @0 R6 w) d- R2 s胚芽米飯.....1/2碗7 Q4 W7 ]6 N9 s
去皮雞胸肉.....30g8 ?. A* q) w9 l- L: y d n
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調味料
$ k @ J+ @. k3 U5 S7 w9 o& h鹽.....少許5.39.217.77:8898( P2 L: H! w* P* _/ `" Q
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作法公仔箱論壇/ S. i! y/ r# d9 T
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。5.39.217.77:8898: L& a9 @4 S! i. _: t
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2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。tvb now,tvbnow,bttvb" d M, b# C) D3 O7 [& j
, c5 i9 E P5 c" t/ j7 s1 W6 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, m7 b. m* m4 O2 u0 }5 N6 E: N
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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