材料：
+ T9 }: @! c* x- F公仔箱論壇檸檬.....1/4個& Q, x+ k# \/ H6 Y; B, X1 a
百里香..... 4條
! z6 J( A# Y H2 a5 T3 c3 r9 S. _$ }tvb now,tvbnow,bttvb春雞.....1隻 (切半)/ n) K' g9 O% ?7 p" @2 C$ U# p
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調味料：
$ |* ~6 U2 }( I$ p7 z" H鹽.....1茶匙
: [( i4 y. W2 r7 J& u5.39.217.77:8898橄欖油.....適量5.39.217.77:88989 m5 y# T9 m1 L
黑椒碎.....1茶匙5 G9 q7 g3 x4 c" h" @
香草.....1/2茶匙公仔箱論壇; \% H, O6 [( r, |! A
- D+ f: a7 O% v( ^$ E9 F, ^9 E' }tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖芥末醬汁：
6 k% w6 Q! n/ H% @3 N6 F4 Itvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....2茶匙
0 A( `; o y" R檸檬汁.....2茶匙公仔箱論壇- W3 e/ k1 B& t5 o
芥末籽醬..... 1湯匙# P! S) d1 h2 V# k4 ~$ V
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7 m* x& W% P3 T3 f; A公仔箱論壇做法：
: F% j) R! S& Y+ U1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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+ ?% N- p! B0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。" _ N: S3 m4 ?0 ]: ^! o
+ ?5 u6 a- {6 U4 g, _3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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2 e( N2 Z' v: b, |. d0 Z9 D4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。公仔箱論壇+ S- J. D( s& W, F5 Q' I2 r: d
, w$ K! y9 E) d: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：
1 a; N1 J2 q. a1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B, s% [, a) `, O% ]) l- U
- u& X$ u, e% R+ o/ h5.39.217.77:88982. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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