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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 ^/ O" w$ C4 Y1 R; w* p" [
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+ V( }" D) l" j! |- g9 h# N雞蛋.....1顆
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香菜.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k+ J' `% c# p) s+ v+ Z
蝦泥.....150公克# i, \6 W8 j4 t
豬絞肉.....150公克公仔箱論壇& D% s, }7 n M2 W% o/ @
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土司.....2片5.39.217.77:8898& A/ g( f' m! j# y" _! D
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調味料
/ h, _& ~' F# xtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2小匙4 P! V& t9 _, e3 l( t
椰奶.....1大匙
1 B* w: D) a: h! z# S胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇3 e. N6 Z6 t) g
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作法公仔箱論壇6 c ]8 P4 `! e+ \ k( ]3 d7 ]& M: r
1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
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; x% P/ I+ P- S9 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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) k, j/ R o ~6 x; O5 C3. 熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2～3分鐘至餡料變熟。
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4. 將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。公仔箱論壇& C) a. c0 M! ? x3 a# ^4 o! r
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發表於 2016-1-3 05:12 AM
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