[西式食譜] 印尼辣椒醬

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H/ S! C5 K0 d
材料
& y% \* c1 ?; D# C# u9 c) y蒜頭.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 }+ \4 G5 G  |
醃漬辣椒.....100公克
0 t% I  n+ ^; F; ~3 e5.39.217.77:8898
' f9 ~/ i' p7 j' a. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* H3 K- r! |$ S) \' j
調味料5.39.217.77:88987 v  D2 C; t) r# v" Z& J6 L
鹽.....10公克
# K8 W3 z+ o7 A+ ?3 Q公仔箱論壇白醋.....2大匙5.39.217.77:8898: y) N! `- n/ f; F
蝦醬.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G% {( `0 T5 d$ w" M! r$ c- T
冷開水.....50cc
6 V) N1 A8 ^% `; i: H, M! w沙拉油.....200cc公仔箱論壇7 O" ~$ m4 g- _- W- i6 I; n8 Y
細砂糖.....2大匙
& o" L5 A, W: m6 m3 ?6 @+ R! U5.39.217.77:8898香菇精.....1茶匙
3 k1 S- \3 Q- T$ u( E. x) {5.39.217.77:8898
. d- R" D6 p9 l3 p公仔箱論壇
6 u0 V$ H# T3 v( @# C5.39.217.77:8898作法
# a  _- _" x$ Y. O) X% b: Z/ m  d公仔箱論壇1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。公仔箱論壇0 v! i' t: ]2 G) A3 t7 I
tvb now,tvbnow,bttvb! D; k9 M- ~4 N! q2 y
2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
9 V9 a) I& e. U$ X5 u: Q1 \公仔箱論壇5.39.217.77:8898% M, t' R* W1 ]; X; Q4 g2 U/ S
3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。) [( Q0 N& e1 w' W' t0 ?1 }

+ m: X+ [7 N* K; [* p: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。