 公仔箱論壇# w) X% n' E4 d! I8 p
tvb now,tvbnow,bttvb* M2 [% O* t. K' H% b8 l2 H4 E
主料：丝瓜、牛肉末 tvb now,tvbnow,bttvb$ h" |$ V+ T5 n, q9 u
+ }8 a9 U5 e) k c _ t# }: m
辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜 3 v% G' N, T: ?* y- q$ N
2 E) A8 F' N1 F v5 L
调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u3 Y5 e9 K8 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I8 ~8 ^9 M8 e- g$ R: H
烹制方法： tvb now,tvbnow,bttvb" ]1 c! Y# m* N) {2 b) _
; x( ^# l( S4 c# H& X 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
+ T5 t3 v" P/ X+ U: B; U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R5 V4 `# Q/ s* \! ^
2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出； 8 i4 [3 D! \8 S5 j+ u
) l4 Y, W; o+ ~. ~ e 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 ! Y* u8 e8 _" Z" ^; {/ O
+ w5 i+ R i3 t( x$ i. E 特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
| 
