材料 :
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雞中翼 12 件公仔箱論壇9 g1 `/ D. C( ~2 V
糖 1 茶匙4 o8 V' S1 M/ X0 K
麵粉 4 兩公仔箱論壇% a4 p* a, T' G
蝦醬 2 湯匙) K$ K+ f" H3 f* h! v
玫瑰露酒少許
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做法:
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/ d. w, N2 y5 U6 d( m1 R4 l1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘;tvb now,tvbnow,bttvb- H0 A$ p. b$ u5 O2 ]. f
2. 將麵粉跟雞翼拌勻,燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。 |