[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

allinhairchung

材料：/ w) p( T1 g" W( R; D5 O
急凍雞中翼一斤5.39.217.77:8898+ I1 ^6 r: W& T; c' I8 N) _7 R5 ]
芫茜二棵5.39.217.77:8898! r( y+ x9 K9 P3 ~" u
姜茸、蒜茸各一茶匙5.39.217.77:8898" p8 H% `" \/ G7 e8 S0 C; G- o
腐乳半湯匙
4 t7 @7 a& j& K; m- t" p5.39.217.77:8898磨鼓醬半湯匙
8 @- R3 B" Y$ x- X9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬半茶匙
  ?  Q$ l+ a0 Q' d7 v) E　tvb now,tvbnow,bttvb6 J+ L) o/ p% H- a! Y
調味料：
+ U5 y1 t$ s) K$ C* a5.39.217.77:8898麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
$ _+ [3 ^2 j3 q5 M& x% G5.39.217.77:8898水一杯 　
% v$ @% i/ G* M1 rtvb now,tvbnow,bttvb作法：5.39.217.77:8898! p& S3 b. b2 }3 j
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
# i8 @4 N# U  ?% |# n' P0 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。5.39.217.77:88981 u$ c9 @" F0 N1 c/ w% D3 p
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

jwxie518

多譏分享^^