材料:雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c; j) x ~9 [% z- V4 ~6 i
調味料:
$ a! u0 s }0 D( a3 otvb now,tvbnow,bttvb白醋1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s5 Y! T) l4 F4 s5 S+ V
凍開水1杯3 K: r0 H3 C# _# w
白糖1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S* k+ J% t, J7 ~0 M
鹽半茶匙 E% k' t7 N7 V1 W( ^
做法：tvb now,tvbnow,bttvb( o8 k; ~! e4 z3 Q: a: T8 Z
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；公仔箱論壇9 t: e# [4 }4 l- E0 P$ J$ g) ?
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
7 B( N8 S- K6 R6 k. w3. 將調味料煮滾，待凍；# E X* w0 w' e- f5 Q- N) v
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。5.39.217.77:8898) s( O# [) M& y! A K, \
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
* U3 k# N# V8 V }! c5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
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