[中式食譜] 雪梨燉官燕

net432

材料： 雪梨1個) ^- R3 d/ u- C
官燕窩3錢 5.39.217.77:88987 \3 u1 }! ]5 p! d" v
  公仔箱論壇5 |, @% u. P' }
製法： 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅，加水1碗左右，燉1小時即可。
% T1 X: R" a* N  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e( [$ ]! R4 i( k2 ~6 L$ X. i
備註： 雪梨性味甘酸寒，能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品，性味甘平，能養陰潤燥、益氣補中，主要用於養顏、潤膚、潤肺。公仔箱論壇% ]7 z7 B4 V" Q* _( }3 z% z( u
惟因雪梨性頗涼，此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好，熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。