材料： 5.39.217.77:8898, E! U! ^$ Z9 F2 u% U2 {3 J& K8 g
闊條麵2個
7 d3 x" C+ X) t2 [" @/ J南瓜肉約200克
8 c! U: y6 r3 y$ Q$ t- D. n% \5.39.217.77:8898肉碎100克, I* R& j! E' ?1 ~) p
3 b4 b# s0 N" s" u" S. P! c. _' \公仔箱論壇製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。. z; j3 H4 w- D' G% U- ?
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。tvb now,tvbnow,bttvb$ E1 R6 b9 F' C, j$ @3 }9 D0 i
3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
1 H$ e9 V+ L# v$ t# N5.39.217.77:88984.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
+ \9 R5 `- f) \5.39.217.77:88985.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。
5 h1 n$ N3 z/ ?- P0 ktvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898! R) N, V& ]- J& u* j" E5 U
調味： 鹽少許1 E' A; B& i1 f, i5 ]3 h; t# `. x. h" n
低脂忌廉3湯匙
9 v, P! a; X. w6 @3 b5.39.217.77:8898麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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