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[中式食譜] 低卡雞肉餅


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9 T5 g) }# H, \食材(1人份)
. C/ _3 R6 u; p公仔箱論壇蘑菇.....1朵
- S7 N2 U: }& Q& @0 ~% o5 Y公仔箱論壇蒜末.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h4 O" k0 ]- }. D: K
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B8 h5 x+ Y$ e
洋蔥.....半顆9 e+ o% G( h7 d% t% m
雞胸肉.....半片公仔箱論壇& l1 S% z2 f( i# a9 D2 _7 J9 C, G' w
全麥麵粉.....2匙" T% H; c1 |/ g- ?( {
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5.39.217.77:88984 s; a9 H- y' p2 `
調味5.39.217.77:8898! X) h; {. I# U' e7 w) T
鹽.....半匙
6 d6 B/ ^# J+ _! W$ Q2 a9 z4 F5.39.217.77:8898醬油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x$ R8 K8 T% n4 Z. |# x
辣粉.....適量
3 y) \7 a# F9 I8 d# O4 @# O5 k1 b5.39.217.77:8898黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X! f4 e2 w5 g; f
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- F+ b$ [; B* _1 `0 x3 c- e公仔箱論壇做法' C: E6 X1 Y& ]
1. 雞肉先剁打成絞肉,洋蔥、蒜切末,蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。
% H) B( A& G9 w( ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 ~1 u8 L0 @9 c0 Y/ @
2. 輕壓成圓餅狀,可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的(烤約200度) 完成
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可單吃或沾蕃茄醬吃。
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多tvb now,tvbnow,bttvb4 p9 t4 D+ p7 z% \
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煎的外表會脆,烤的會微澎鬆,都很好吃。推薦椰子油來煎,健康好吃有點奶油香
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' i. l: {! ^) D4 P5 T公仔箱論壇內容物可以隨意加(例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...)但熱量就另算。) D' A; @) o7 T1 F7 C4 E4 w& i
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整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味,口味偏清淡但不會無味。" k% m8 b7 O* ]0 P: ]2 _* m
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