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材料: ) O5 K! k, O4 Z6 F
混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙; ~7 o$ ^7 ?9 @8 |3 B' ?# j
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1 u/ r3 M3 ~ @' I4 Y, H* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r; J3 U- v6 h0 _& H9 F3 d! j f$ R% v
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙$ q0 @3 s& A7 i1 A( N& s5 F3 _* Q& t' a9 i
+ ~ C) ^' C! u# a2 G$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h5 t8 C6 N7 U; p: E% g9 d! m: Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
( I- t3 [# F* l' T5 M! z, d公仔箱論壇1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s- a* }- b- f I
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2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。
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: X0 k6 q$ A. r/ Y/ H& W3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。) K& r/ ~7 E# i: z S
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4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。公仔箱論壇( E" K% b7 I& v
4 B& t2 I& k- u2 ~; g8 V/ J3 ]公仔箱論壇5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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