[中式食譜] 冬瓜蓉湯

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( f  ^1 g; _3 Q& k* t& ^: N0 q: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:       Z- S( X* p, S6 _' l  q
清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
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調味:5.39.217.77:88986 S! O! a0 H; _
調味雞汁1茶匙、蛋黃適量
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0 Q3 ^0 U' ]0 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
/ s7 ]) v' w+ N; @9 w5.39.217.77:88981. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。
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2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。) y9 _3 [+ n5 z; ]' w: Q0 ]3 E
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3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。
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