[中式食譜] 冬瓜蓉湯

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材料:     
7 v+ v8 R' _9 H" z清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量# G2 E! J$ {5 D( y3 v- N3 s* I

5 V+ T9 u' B. s# I$ M9 y0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \0 N0 P! M/ A; g4 _4 F
調味:公仔箱論壇$ v* f+ l% o! L/ `- L1 G
調味雞汁1茶匙、蛋黃適量
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9 K' |# W0 [  @  T: Q/ |8 Q+ t: ~: z公仔箱論壇做法:     " r7 J, q- g, U
1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。
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2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。) T! @' i/ m6 w

1 }' t8 G, T+ \8 w) |+ U5.39.217.77:88983. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。; W, S% c6 w% B1 t; B8 B+ u* d$ f
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