材料
+ J6 i' }8 @4 N' [" N( o! [金醬油 300 克
' V( C, j/ A: F2 Wtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 120 克: X2 W5 ^: r1 p$ S- o; K
薑 2 小片
3 t* [5 [- L4 z, c蒜頭 [切片] 2 粒
" S0 B/ j; P# a5 E% y! m" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 [切段] 2 條
; j6 L$ t. u8 j" E; o- `tvb now,tvbnow,bttvb金醬油 1 湯匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb( |! w2 i/ Z$ w
金醬油 1 湯匙
b' A" E3 ], \# r% f純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇& b; M. Q' ? I. s6 f) H! _+ y2 l0 l
粟粉 1.5茶匙* ^! p0 K! a4 i% [4 E4 n+ \* n8 y
糖 1 茶匙
) r V+ n1 D/ l) z5.39.217.77:8898水 2 湯匙
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, s; O* R1 y. y1 E5.39.217.77:8898公仔箱論壇, h& o1 u. m8 q# ~) u7 [% u" }
程序" f: \. E/ ^- M$ m8 @
1. 牛肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭,加入牛柳炒至9成熟,加入甜椒及蔥炒至軟身,下李錦記金醬油炒勻至熱透。公仔箱論壇3 x, Z4 w" R8 `2 y9 J$ Z9 |0 _: W
; w* Q! ~& K( \+ i) ^$ W/ @4 m, W) t公仔箱論壇貼士6 L9 O2 c% N+ S+ D7 s! W a0 I
1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 5.39.217.77:8898, `' t: _7 ]2 Z
5 q/ U0 Q9 s4 z/ p9 u3 U& k2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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