材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w) S# C0 U# B4 [4 i C
金醬油 300 克tvb now,tvbnow,bttvb/ M; @7 B3 C9 Y7 p
純正芝麻油 120 克
$ m. }& c# [$ [% r/ L& Ntvb now,tvbnow,bttvb薑 2 小片
3 M% L$ `0 J6 }9 l8 g0 S蒜頭 [切片] 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [8 i# z5 P! D9 u% [# r H+ I
蔥 [切段] 2 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z8 l. N0 ?! t7 C9 a* _: ^5 f9 r
金醬油 1 湯匙0 G$ z% J. E- Y# f) E8 ~% J* U
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純正芝麻油 1 茶匙$ w8 `; o& Z s: u! ], p# n9 ?
粟粉 1.5茶匙
0 f: J4 K ^! H; H( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙% n3 ]& h) |, {# q7 O" I
水 2 湯匙
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1. 牛肉與醃料拌勻。
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/ ?5 E/ o, C$ W& d) J! n n2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。3 r7 P4 p6 t5 R2 ^3 E
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1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 公仔箱論壇& A$ Q3 W+ V( {& M, e
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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