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[甜品] 焦糖榛子雪糕

材料:公仔箱論壇& R$ C/ ^# n8 l, u) E: V8 ]6 R0 L
榛子.....100克公仔箱論壇! J/ I& C, `, R" W0 y! u
水.....15克公仔箱論壇% C: n2 g5 `  N! y" }
糖.....100克
& J7 Q- y: U/ F. Z: V牛油.....10克
4 i) u! p1 q$ Z9 l. c; x5.39.217.77:8898鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! _4 d! V  \6 V" H; i, t
雪糕.....1球% }* O+ x* s: ]; E& ~3 h
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d' Z8 j, K% ?$ c; M$ A! I% K4 m" q
1.先烤焗榛子至脆身
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2 X1 X. q3 M, ~& p1 p% C( u& u: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把水和糖煮至起泡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e# r/ U- a/ `$ o& P, L8 ?" V
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb# u* ]9 a6 }/ [3 c
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。
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焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。
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