[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

nt1972

& ^& N3 R; k: p* }, l( Vtvb now,tvbnow,bttvb
5 s, b9 O/ z  v" u( D公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @! E. N  O, n9 c  a
巴馬臣芝士（磨碎）.....大量
' I5 M7 }1 i+ [* j橄欖油.....少許5.39.217.77:8898! L8 k/ H# e& e% _( r6 O" l
: m, ?2 K# p1 f% p, `8 y+ R. E7 j8 M
做法：0 Y, M7 ]' _+ d  \
1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱; p* _+ d3 Q* Q

" V" l: ^* d7 R! B7 v& f$ a2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊5.39.217.77:8898' R. A, f) V. o. V0 B" W
  ]5 j5 d5 c5 E0 v: O  r
3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊
; v! [: g: n( Y7 D8 T8 i5.39.217.77:8898
4 A5 U1 J* A; {2 m5.39.217.77:88984.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成5 P7 x. m9 q; `% @6 H
5.39.217.77:8898# @) H+ m) o2 L4 M$ v2 [

7 k9 q& E5 h% I6 |  x- g. Y5 h5.39.217.77:8898貼士：
& ?9 N$ t2 W7 h; w4 w: I0 G8 K" Ftvb now,tvbnow,bttvb芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。
  p* }; z3 S0 h' P
1 U+ y1 a( d/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N) v  [0 X5 c+ C
短評：
! E6 O" h; x$ o! O8 |公仔箱論壇芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。