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材料tvb now,tvbnow,bttvb% g. f6 h6 F$ \- x/ z8 V% A
水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb: D" S3 l3 K: K. v5 R w
蛋黃.....1顆
! y) a; s% N( E2 I: [/ M$ Wtvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....2顆$ b0 J1 @8 ~- k2 Q- H p
奶油.....50公克公仔箱論壇" L; z3 E7 \# K R3 F' G
肉桂粉.....1茶匙公仔箱論壇1 {1 [# m% L+ w, ?( V; Y/ o
檸檬汁.....2大匙公仔箱論壇" G1 P( N9 R' c. y
市售酥皮.....10片
$ ~. }5 r, \+ z, g d ~% t8 j$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....30公克
# w5 ]8 A6 q$ H7 T+ y- _( [1 \! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....100公克
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; d( o/ d' N+ A( I! V7 Z2 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* X e+ L l& {- |
作法
& E; b0 ]& N: u, U3 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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- M+ Z+ b4 y) U! p* E公仔箱論壇2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。公仔箱論壇* @$ \# F3 ^1 T. i0 B7 L
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。1 v5 s5 R$ M! ]7 p1 Y
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4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。公仔箱論壇: E$ j' m4 S+ N3 m( V& N# P
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。# s/ t8 l; f' h/ ]
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。tvb now,tvbnow,bttvb7 A- S9 y4 W( l+ ]
6 h" U, B. X/ Dtvb now,tvbnow,bttvb7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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