[中式食譜] 靈芝燉土雞

kristy1314

靈芝燉土雞
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【靈芝燉土雞】
6 T0 j5 |6 I+ f* o* n  o) Q材料：
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! V2 J0 f1 y5 e  L0 C土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。tvb now,tvbnow,bttvb4 P7 J& a5 a# ?/ |1 l% [
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調味料：
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烹飪做法：公仔箱論壇& R& [( E! ]6 O7 ]2 p
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
8 ]% V: S( M% Y, p- z7 K/ _; V) ^7 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。

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