[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d1 X/ ^) t4 C3 w( b/ {
      蛋4只(打勻)

      水是蛋液的1倍半5.39.217.77:88982 G6 u) J/ a0 Y9 `2 M
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      鹽1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, @) A) f" i: N5 L7 z5 r

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      生抽少許公仔箱論壇- I1 s- B! m; C6 B8 X; I

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      熟油少許

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f- ~( }9 r5 f1 x
做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 Q5 [3 m) T" [2 a& o+ V9 O5 h
      1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）
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      2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽5.39.217.77:88989 N, L% A9 C1 ^

      3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' c5 E* N' g0 T' b' V$ R; E' H& B

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      4,洒上生抽,贊熟油即成tvb now,tvbnow,bttvb, `8 F) P( ?% p  J) _
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]

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